ソーセージ

2012/05/19 Sat 09:00

こんにちは。
渋谷ビジネスガーデンの山下です。

昨日はすごい雷でしたね。お昼に行かれた際に、
突然の雨に遭われた方も多かったのではないでしょうか?

話は全く変わりますが、今日のテーマはソーセージです。
ソーセージって大人も子供もみんな大好きですよね。
ソーセージが苦手な人ってあまりいないような気がします。

日本のソーセージは小粒なので、朝食時に
母親“ソーセージ何本食べられる?”
子供“うーん。3本かな。”
なんて言う会話が成り立つわけですが、ポーランドではそうはいきません。
ソーセージ3本食べるなんて聞いたら、お母さんは目を丸くすることでしょう。
だってポーランドのソーセージはこんなに大きいんです!!
参考にレモンと大きさを比べてみてください:)


ソーセージ2

このソーセージを薄切りにしてフライパンで炒めると脂がたくさんでます。
でも香辛料が良く効いていて、本当に美味しいんですよ。
ポーランド人のソーセージは美味しいとヨーロッパでも評判で、
ポーランド労働者が多い、ロンドンでは、ポーランド人経営の
お肉屋さんが大人気だそうです。

日本でもポーリッシュソーセージのお店ができるといいですね。
ポーランドに行く機会があったら、是非是非ポーランドが誇るソーセージを
お試し下さい!


それでは、皆様良い週末をお過ごし下さい。

渋谷ビジネスガーデン
山下


レンタルオフィスの渋谷ビジネスガーデン

〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町3-16
TEL 03-6892-1111
FAX 03-6892-1151
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ウォッカ

2012/05/05 Sat 09:00

皆様、こんにちは。
渋谷ビジネスガーデンの山下です。

ゴールデンウィークまっただ中ですね。
いかがお過ごしでしょうか?

私は昨日まで京都に行ってきました。
春の京都はとても素敵でした。

ただ、今日の話題は京都ではなく、ウォッカでございます!!
最近知人からポーランドのお土産にウォッカをいただきました。
ポーランド産のウォッカはロシアのウォッカのように透明ではなく、
もっと黄色い色をしています。
ウォッカ

お砂糖も少し入っているとのことで、甘いから是非飲んでみるように勧められ
恐る恐る一口飲んでみると、喉が焼けるような感覚がします。
それもそのはず、アルコール度数38度でございます!!
度数

アルコールを受け付けない私は、一口で頭がくらくらするほどでした。

一口のウォッカで情けなくも、寝込んでしまった土曜日でした。

それでは、良い週末をお過ごし下さい。

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山下

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皆様こんにちは!
渋谷ビジネスガーデンの山下です。

最近は随分暖かくなってきましたね。
日差しの強さが冬のそれとは違ってきたことがはっきりわかり、春がそこまで来ていることをつくづく感じます。

来週の火曜日は春分の日で日本は祝日ですね:)
本日はポーランドの春分の日についてお話します。

ポーランドでは、3/21春分の日です。
国民の祝日ではないので、基本的にはお仕事や学校は普段通りあります。

多くの保育園や小学校では、その日をスクールトリップの日とし、春分の儀式を楽しみます。
その春分の儀式とは、Marzannyと言われる、冬、暗黒、死を象徴する女神の藁で作った等身大の人形を燃やした後、川に流します。藁人形というとちょっと怖いですが、案山子のような物です。
極寒のポーランドでは、冬の女神を燃やすほど、春の訪れが嬉しいことなのでしょうね。

日本では春と言ったら、桜ですよね。
桜

渋谷ビジネスガーデンでは、駅からオフィスまでの道に見事な桜並木があります。
私は入社間もないので、今年は渋谷ビジネスガーデン周辺の桜を初めて見ることになります。
今から楽しみです!!

それでは、皆様良い週末をお過ごし下さい!

渋谷ビジネスガーデン
山下

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皆様、こんにちは。
渋谷ビジネスガーデンの山下です。

今週末はいかがお過ごしでしょうか?
私は本日はお仕事です。
渋谷ビジネスガーデンでは、土曜日もお仕事をされている方が結構いらして、
つくづく皆様の勤勉さに頭が下がります。

今日は、ポーランドの民謡についてお話します。

海苔を食べましょ~~う、大森屋♪ 
という大森屋のふりかけのCMを覚えてらっしゃいますか?
確か鈴木杏樹さんがCMに出演されていたかと思います。

私はずっと知らなかったのですが、この歌、ポーランドの国民的民謡の替え歌なんです。
勿論、オリジナルの歌詞は海苔を食べましょうではないですよ!

この民謡のポーランド語の歌詞の意味を、ポーランド人の友人に意味を聞いてみたところ、
とっても興味深い答えが帰ってきました。
彼の訳は以下の通りです。

1番:若い娘が森を目指していた所、ハンサムなハンターに出逢いました。
2番:娘さんはハンターにバターを塗ったパンをあげたかったが、
すでに食べてしまっていたので、パンをあげられませんでした。

いかがでしょう。なかなか興味深くありませんか?

もし興味のあるか方は、youtubeでSzła dzieweczkaを検索して、オリジナル版の森へ行きましょうを聞いてみてください!

それでは、皆様良い週末をお過ごし下さい。

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皆様、こんにちは。
渋谷ビジネスガーデンの山下です。

今週は暖かかったですね。
私は、油断して風邪を引いてしまいました。
皆様もお気を付け下さい。

さて、今日は風邪を引いた際のポーランド式対処方法をお話しします。

まず、ポーランドでは、風邪予防として、頭を冷やさないことがとても大事です。
外出する際、風邪を引きたくなかったら、マスクではくて、帽子をかぶることがポーランド式です。
また喉が痛いなと思ったら、ハーブティーにはちみつを入れて飲んだり、温めたラズベリージュースを飲みます。
また塩を溶かしたお湯に足を浸します。これで身体がポカポカになると言われています。
そして、風邪気味の時に推奨される食べ物は、ニンニクのきいた食べ物です。弱った胃にガツンときそうですが。。。

それでも熱が出る時は、やはり薬に頼りますが、私はこのポーランドの風邪薬が大好きです。
大柄なポーランド人用に作られているからか、日本の薬よりも効き目が強い気がします。
この薬は水に溶かして飲むのですが、レモネード味です。とっても甘くて美味しくて、つい飲むことが楽しくなる薬です。
風邪薬


下のアイテムは喉の痛み用です。
スプレーは日本のものとほとんど同じですが、喉飴はすごい強烈です。
舌がしばらくしびれてしまうほどの強さで喉の痛みを軽減(麻痺)させます。
このキャンディーは私の冬の必須アイテムで、いつも知り合いから送ってもらいます。
のど飴

今週末は、身体の回復に努めます。
皆様は楽しい週末をお過ごしください。

渋谷ビジネスガーデン
山下


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