ITALIA2017⑦

2017/08/10 Thu 09:00

おはようございます、新宿ビジネスガーデンです。
また本日も懲りずにイタリアをご紹介いたします。

イタリアの南の都市ナポリには行きませんでしたが
おいしいナポリレストランに行きました

イタリアは地方や、街によって名物があるので
訪れた街の名物料理を食べる楽しみがあります。

ナポリは「魚」や「トマト・ナス」「オリーブ」などを使った地中海料理が有名です。

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プリモ(最初のお皿):パッケリという太いパスタと、カジキとトマトのパスタ
本当に美味しかったです、まさにボ~ノ~でした
ただ、このパスタは食べにくい・・・

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セコンド(メインディッシュ):アンチョビ(イワシ)のフライ
日本でイワシなんてほとんど食べないのですが、美味しくてびっくり。

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ドルチェ(デザート)
左:ババ(ラム酒漬けのデニッシュパンのようなもの)
右:ドルチ デラ ノンナ(dolci della nonna) おばあちゃんのケーキ

このおばあちゃんのケーキというのがどの店にもあって衝撃でした。
だって、何のケーキか書いてないんですよ。
出てきたものが好みじゃなくても、おばあちゃんのケーキって言われたら
文句言えないですね(笑)

イタリアの方々はこのコースを1人で平らげますが、日本人には到底無理です
1人1皿ずつ注文してシェアをする、という形で楽しみました。

美味しい料理は幸せになれますね。

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ITALIA2017⑥

2017/07/26 Wed 09:00

おはようございます、新宿ビジネスガーデンです。
本日もイタリアの紹介コーナーです。

イタリアといえば、やっぱりピザですね。
先日イタリアに行った時に少し変わったピザを食べました。


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大きいのですが、これだと分かりにくいですね。

テーブルと同じ幅です!1㎡のピザ!
IMG_20170606_134915272.jpg

イタリアでは通常ピザは1人1枚ですが、これはシェアします。

あとこんなピザも。
IMG_20170609_205237313.jpg
シーフードピザ、チーズなしです。

パスタでもシーフードの場合、チーズはかけないことが多いそうです。
知りませんでした~!

ピザと言っても、ミラノ風、ローマ風、ナポリ風と色々あります。
イタリアでグルメツアーしてみたいですね。

暑いですが身体に気を付けて今週もあと半分頑張りましょう。

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ITALIA2017⑤

2017/07/12 Wed 09:00

おはようございます、新宿ビジネスガーデンです
今日も大好きなイタリアを紹介していきます

花の都、フィレンツェ!
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この街でのお目当てはウフィツィ美術館
有名なボッティチェリのヴィーナス誕生が展示してある美術館です
(イタリアの美術館はほとんど写真撮影がOKです※フラッシュはNG)
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街をぐるぐる歩いていると人だかりのお店を発見
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ジェラテリアさんでした~!
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こんなにたくさんあったら選びきれない!ということで
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ダークチョコレート・チェリー・チョコチップの3種をチョイス
暑い日でしたので本当に感激の美味しさでした

ジェラート休憩後はまた歩き回りました
(フィレンツェで有名なヴェッキオ橋)
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それぞれの街に特色があってどこに行っても飽きないです
それではまた来週~

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ITALIA2017④

2017/07/05 Wed 09:00

おはようございます、新宿ビジネスガーデンです。

今日はイタリアならではのものをご紹介します。

よくあるカフェでの光景
<コーヒーは立ち飲み、飲んだらすぐ出る>
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イタリア人は1日に何杯もコーヒー(エスプレッソ)を飲みます
さっと飲んでさっと出ていくので、お店が混んでいても回転が速いです。
バリスタのコーヒーを作る速さも速い!


どの宿泊施設もどの家も
<トイレとビデ>
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右側はトイレ、左側は洗う所です
日本と同じような感じですね。自動ではないだけで。


<靴用スポンジ>
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身だしなみを気にするイタリア特有なのか?
アメニティに靴用のスポンジがありました。
見た事ないので写真撮ってしまいました。

イタリアって突っ込み所が多いので面白いですよ
ではまた来週!

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2017/07/04 Tue 18:50

こんにちは!
ビジネスガーデン四ッ谷アネックスです。

先月、四ッ谷ビジネスガーデンのスタッフからカンボジアの旅行話を聞き、
それに触発され、私もカンボジアへ行ってきました~

カンボジアは、確かに期待を裏切らない素晴らしい国でしたっ

さる
沢山の自然が残っている為、街の至る所に猿が現れます(笑)
人間が餌を与えるからというのもありますが、、、


バイヨン
遺跡もダイナミックで本当に素晴らしいです
一つ一つが緻密に造られてました。遺跡も時代によって変化しており、
描かれている女性の服装等にも流行りがあることが分かりました。

僧侶
カンボジア仏教の僧侶です。
ここはアンコールワットなのですが、黄昏ている僧侶がとても画になっていたので、
思わず写真に収めてしまいました


草原
この草原は東南アジア最大の湖、トンレサップ湖に向かう途中の草原です。
どこまでも続くのではないかと思うくらい、本当に一面、緑
地球が丸いのだというのが分かる位でした。
道中、建設途中の建造物が見え、何を建てているのかと聞いた所、それは「カジノ」でした。。。
それを聞いた時、とても残念な気持ちになってしまいました。
ガタガタ通り難いこの砂利道は、いずれ舗装され綺麗な道路になり、
カジノ周辺にもホテルやレストランが出来てしまうのだろうなぁ、と。
いつまでも、この風景は変わらないでほしいと、自分勝手にも心からそう願いたい所ですが、
そうは行かないようです。
なんとも言えない気持ちなった瞬間でした。

カンボジアを訪れてみて感じたことは、人々は本当に優しい人が多いです。
私たちが忘れてしまったものを、まだカンボジアの人々は持ち続けている、
そのような印象でした。旅行をしながら、リトリートにもなっているとさえ感じました!
雄大な自然と数々の美しい遺跡も見応え十分ですし、先進国では決して味わうことの出来ない
素晴らしい経験になりました。

興味のある方は、是非一度訪れてみて下さい~


●〇レンタルオフィス ビジネスガーデン四ツ谷アネックス〇●
〒160-0011東京都新宿区若葉1-6-1
TEL : 03-5366-4700   
FAX : 03-5366-4701
HP : https://www.yotsuya-bg.jp/annex/
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