アジアンビューティー⑥「韓国のお茶」

こんにちは。
毎日暑い日が続きますね。
しっかり水分を取ることが大切ですが、
今日はおいしくて体にも良い韓国のお茶についてお話します。

韓国にも緑茶や麦茶はもちろん
最近日本でも見かけるトウモロコシ茶など
様々な種類のお茶があります。
コンビニで売っているトウモロコシ茶だけでもこんなに種類があります！




まず何といっても人気の飲みやすいお茶は
「五味子茶（オミジャチャ）」です。
漢字の通り1つのお茶で「苦・甘・辛・酸・塩」の5つの味をもっていて
体調によって感じる味が異なると言われています。
美肌やリラックス効果があるそうです。
アセロラに似た色ですが酸味が少なく、ホットでもアイスでもおいしいです。

また珍しいお茶としては「水菊茶（スグクチャ）」、あじさい茶があります！
あじさい茶は砂糖の1000倍の甘さがあると言われるほど甘いお茶なのですが、
不思議とさっぱりした後味なので飲みやすいです。
成人病予防やのどの渇きをおさえたり、地のめぐりが良くなると言われています。

そして1番有名なお茶といえば、
やはり「高麗人参茶」ではないでしょうか。
韓国ではどの家庭にも常備していて、
高級品でもあるのでよくプレゼントとして送ったりします。
私も韓国に行く度に、必ず買ったり頂いたりするので飲み続けているのですが、
風邪をひきにくくなったり、疲れた日に飲んでおくと次の日にはすっきりしています。
ただとても苦く最初は飲めない程でしたが、
はちみつや水あめを一緒に入れると飲みやすくなるのでおススメです。




ソウル市内の仁寺洞（インサドン）には
伝統的で趣のあるお茶屋さんがあるので、様々な韓国茶を楽しむことができます。
まだまだ紹介しきれない韓国のお茶がたくさんあるので、
ぜひ韓国に行かれたら伝統茶のお店で気になったお茶を飲んでみて下さいね！

四ッ谷ビジネスガーデン　米津

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