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こんにちは。
四ツ谷ビジネスガーデン、米津です。

毎日暑いですが、元気を出したい時にぴったりなのが韓国料理ですよね!!
今回は、韓国まで行かなくても東京のコリアタウン、
大久保で楽しめるお店をご紹介します!

今日ご紹介するのは、こちらのスンデ家です。

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数年前まで祖父の家が大久保に会った為、
小さいころからよく大久保に行っていたのですが、
私が小さな頃からあったのがこちらのお店です。
大久保の韓国料理屋さんではかなりの老舗です。

いろいろな韓国料理が楽しめるお店ですが、
何といってもこちらは店名にもなっている手作り「スンデ」が食べられる事です!
スンデとは豚の腸に春雨や野菜やもち米を詰めて蒸したもので
コラーゲンたっぷりで貧血にもよく特に女性にいいといわれています。

見た目のせいで最初はちょっと抵抗がありましたが、
一度食べたらすっかり病みつきになってしまいました!

そしてこのスンデがトンコツスープに入った「スンデクッパ」も格別です!
韓国人でも好き嫌いが分かれますが、
こちらのスンデクッパは匂いがないのでとても食べやすいです♪

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私はたまにどうしても食べたくなる時があり、
会社帰りにお持ち帰り用にして帰ることもあります!

是非一度試してみて下さいね~!

新宿ビジネスガーデン新フロア4階OPENしました♪
 1名様~4名様用のお部屋ご内見お承り致しております!



ビジネスガーデン韓国語ブログも週1回更新中です★
いつも写真を多めに載せていますので、よろしかったらぜひこちらもご覧下さいませ!

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