イボイボ野菜

こんにちは、四ツ谷ビジネスガーデンから安達です。

これ、何だかご存知ですか？
先日野菜をたくさん頂いたのですが、
キャベツだ～と思い葉をめくると中からこのイボイボが！！


私は初めて見たので衝撃的だったのですが、ロマネスコ（カリッコリー）というのですね！


見た目とは裏腹に、茹でてみたらブロッコリーのようなカリフラワーのような？
とても美味しかったです♪
茹でたら見た目も少し可愛くなりました＾＾(笑)


野菜と言えば、グループ会社の東北牧場のホームページから
いつでも新鮮で安全な無農薬野菜をご購入頂けます。是非ご利用下さいませ！

それでは今週も頑張りましょう！




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