七草粥

こんにちは、新宿ビジネスガーデンの大平です。
今日は１月７日、七草粥の日ですね。
お正月の暴飲暴食（笑）で酷使した胃腸を少しお休みをさせなくては。。。

今まではスーパーで七草セットを買ってきて、夜にお粥を食べていたんですが、、、
これは間違いだと昨日知りました！
朝食べるのが、正しい七草粥だそうです。
知らなかったのは、もしかしたら私だけかもしれません。
しかも、下準備は１月６日から始めるそうです。
さすが日本の伝統行事！！

とはいえ、朝から七草粥の準備はできなかったので、今日の夜に楽しみたいと思います。


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