ITALIA2017⑦

おはようございます、新宿ビジネスガーデンです。
また本日も懲りずにイタリアをご紹介いたします。

イタリアの南の都市ナポリには行きませんでしたが
おいしいナポリレストランに行きました

イタリアは地方や、街によって名物があるので
訪れた街の名物料理を食べる楽しみがあります。

ナポリは「魚」や「トマト・ナス」「オリーブ」などを使った地中海料理が有名です。


プリモ（最初のお皿）：パッケリという太いパスタと、カジキとトマトのパスタ
本当に美味しかったです、まさにボ～ノ～でした
ただ、このパスタは食べにくい・・・


セコンド（メインディッシュ）：アンチョビ（イワシ）のフライ
日本でイワシなんてほとんど食べないのですが、美味しくてびっくり。


ドルチェ（デザート）
左：ババ（ラム酒漬けのデニッシュパンのようなもの）
右：ドルチ　デラ　ノンナ（dolci della nonna)　おばあちゃんのケーキ

このおばあちゃんのケーキというのがどの店にもあって衝撃でした。
だって、何のケーキか書いてないんですよ。
出てきたものが好みじゃなくても、おばあちゃんのケーキって言われたら
文句言えないですね（笑）

イタリアの方々はこのコースを1人で平らげますが、日本人には到底無理です
1人1皿ずつ注文してシェアをする、という形で楽しみました。

美味しい料理は幸せになれますね。

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