兵庫県発祥の。。。

こんにちは。

新橋ビジネスガーデンです。

暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

しっかり水分補給をして暑さに負けない身体を作りましょう。

さて、今日はお客様からお菓子を頂きました。

美味しかったので、是非ご紹介したいと思います。



HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）のFINANCIER(フィナンシェ）

「金融家」という名の黄金色の伝統菓子

厳選された薫り高い2種のアーモンドとオリジナル発酵バターの豊かな風味のフィナンシェ。

しっとりしていて口当たりが良いと思ったら。。。

オリジナル発酵バターは北海道・根釧地区産の生乳で作った発行バターだそうです。

北海道産と聞くと道産子魂が騒ぎます。　（笑）





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