「いちばんおいしい日本茶のいれかた」

日常何気なく入れている日本茶ですが、やはり日本人女性としては美味しい入れ方を習得したいですよね。お薦めの本が、神楽坂カフェの店主　柳本あかねさんが書いたこの本だそうです。

大学時代に静岡のお茶屋の息子からお茶の入れ方を指導されましたが、未だに自信がありません。
これを読んで今年こそ美味しく入れられるようになりたいです。

「いちばんおいしい日本茶のいれかた」 柳本 あかね (著) 朝日新聞出版

四ッ谷　Meg